Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

В МДОУ «Детский сад № 100» детям предоставляется сбалансированное пятиразовое питание в соответствии с утверждённым цикличным десятидневным меню, разработанным на основании санитарно-эпидемиологических правил и норм:

• СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (действующими с 1 января 2021 года, 
• СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»,
• Федеральным законом от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

На основе цикличного десятидневного меню составляется ежедневное меню и утверждается заведующим детского сада.

Поставка продуктов питания осуществляется юридическими лицами или индивидуальными предпринимателями по результатам конкурсных процедур.

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в кладовой с соблюдением требований СанПиН 2.4.3648-20 и товарного соседства.

Пищеблок оснащен необходимым техническим оборудование, складскими помещениями.

Приготовление блюд осуществляется на пищеблоке МДОУ «Детский сад № 100» с использованием щадящих технологий (варка, запекание, тушение).

Обслуживающий персонал кухни:

Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшими воспитателями в группы, где организуется питание воспитанников.

Также в детском саду организован питьевой режим с использованием кипяченой воды, которая доступна воспитанникам в течении всего времени пребывания.

Меню ежедневного горячего питания

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания в МДОУ не оказывают.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

ООО "Шуйский хлеб"

АО "Славмо"

ООО "Спектр"

ООО "Мега"

ООО "Сеппо"

ООО "Мясторг"

ИП Андриевский Е. Ю.

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей (законных представителей) обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию принимаются в виде обращений на электронный адрес МДОУ - mdou_100@mail.ru

Также все вопросы по организации питания в образовательной организации можно задать в электронной приемной на официальном сайте МДОУ в разделе "Обратная связь"